Maury Saddy obteve o seu título de PhD em “Advanced Chemical Engineering”, em 1970, pelo Imperial College of Science and Technology, University of London, Londres, Inglaterra, após obter o grau de MSc em Engenharia Química pela COPPE/UFRJ em 1966 e o de engenheiro químico pela ENQ-Escola Nacional de Química da Universidade do Brasil – hoje, UFRJ, em 1964. Desde 1975 tem suas atividades, principalmente no setor privado industrial, onde tem exercido funções executivas em empresas nacionais e empresas multinacionais no Brasil. Possui mais de 60 trabalhos publicados em revistas técnicas nacionais e internacionais e 5 patentes.